2023-07-26 17:49:05点击数:418 来源: 明园饭店
为了推动南宁餐饮企业健康发展,促进企业间的交流与合作,响应南宁政府弘扬传统美食文化,提升民族认同感和文化自信的号召。2023年7月24,亭子码头、南宁餐饮行业协会联合发起“亭子码头项目考察及南宁餐饮未来发展座谈会”活动取得圆满成功。
南宁餐饮行业协会温美兰会长在致辞中说道,南宁政府提出和倡导:“弘扬南宁美食文化,讲好南宁故事、传播好南宁声音,推动南宁美食文化走向一带一路、走向世界”的宏愿。我们餐饮人,应该积极响应政府号召,把我们自己的企业做好。在这个大变革的时代,餐饮行业遇到很多的困难,迫切希望相互之间多交流,多沟通,相互扶持,资源共享,共同走向更美好的未来!而亭子码头是南宁的历史地标,也是凯旋1号打造的一张南宁的网红打卡地。而美食,就是最好的吸引人的内容,如果地标和美食很好地结合,就能产生更好的社会效益及经济效益。
(南宁餐饮行业协会温美兰会长发言)
南宁餐饮行业协会吴培雄主席进行了南宁餐饮发展洞见课题的分享,深度的分析了南宁餐饮现状面临的困境,在现状市场餐饮行业需要保证产品力的同时,谋求突破和数字化变革,才能在餐饮市场中脱颖而出!
活动现场南宁餐饮行业协会会长温美兰和南宁餐饮行业协会经营委员主席吴培雄为获得2022年度中华(南宁)地标发展大会《吃逛南宁美食美景地图——优选推荐》奖项和南宁市2022年度十佳预制菜企业和百优菜品评选奖项的企业颁发奖项。